Útkövetés

Blog

This is some blog description about this site

  • Home
    Home This is where you can find all the blog posts throughout the site.
  • Categories
    Categories Displays a list of categories from this blog.
  • Tags
    Tags Displays a list of tags that have been used in the blog.
  • Bloggers
    Bloggers Search for your favorite blogger from this site.
  • Team Blogs
    Team Blogs Find your favorite team blogs here.
  • Login
    Login Login form

Mára curry:)

Posted by on in Nikó
  • Font size: Larger Smaller
  • Hits: 904
  • 0 Comments
  • Print

Ma reggel sajnos(?) többet mutatott a mérleg nyelve, mint tegnap. Ekkor a legfontosabb: ne keseredjünk el!!!:) Én is végiggondoltam, hogy pár nap és itt vannak az "ünnepek", szerintem minden nőnemű akkor áll rá legkevésbé szívesen a mérlegre:), nálam általában +3 kg szokott lenni...másrészt pár napja tornázom...lehet, hogy izmot fejlesztek? :) A lényeg, hogy nem csüggedek és nem váltok! ma ebédre végigkutattam a hűtőt, hogy mit tudnék enni, megtaláltam a  maradék csirkepörköltöt. Na, gondoltam, itt az ideje kipróbálni a nemrég beszerzett NoCarb tésztát, aminek, ahogy a neve is utal rá, nagyon alacsony a szénhidrát tartalma. Ki is bontottam, majd elolvastam az adatait....mindössze 8 kcal/100 g. Így úgy határoztam, ebből vacsi lesz, hiszen akkor az ebédem nagyon kevésre jött volna ki, és az sem jó. Szerencsére találtam kisebb adag csirkemellet a fagyasztóban, a zöldségek között kutatva pedig egy kisebb fej karfiolt. Így elkezdtem megintcsak pörköltöt készíteni, d eközben rájöttem, hogy ez már unalmas lesz és így curry lett belőle:) A következőket tettem bele:

most egy főre írom, én 200 g-ot tettem a tányéromra az összesből, ennek az anyaghányada:

1,6 g kókuszzsír

16,2 g vöröshagyma

67 g csirkemell filé

107 g karfiol

1 teáskanál curry (nekem madras enyhe, nem szeretem a csípőset)

20 ml cocomas kókusztej sűrítmény (jó a kókusztej is, vagy por és azt higítod)

A vöröshagymát megpirítottam, rá a csíkozott csirkemell, amikor kifehéredett, rá a curry, kicist átpirít, felönt kókusztejjel+vízzel és bele a kissé előpárolt karfiol. Sózni ízlés szerint, visszaforralni "krémesre".

Mivel a múlt hét végén akciózótt az egyik kisebb áruházlánc, vettem (bio) quinoa-t. Ebből főztem meg köretnek 40 g-ot.

A tetejét meglocsoltam natúr joghurttal (30g)

Ez így mindösszesen 340 kcal-t tett ki, finom volt és jól is laktam. Az egyetlen gond csak az volt, hogy elsóztam kissé:) Ti biztos ügyesebbek lesztek!:)

Akartam fényképet is tenni róla, de nem akar csatlakozni a telefonom a géphez:( Dolgozom rajta!

0
Nikó has not set their biography yet
Author's recent posts

Comments