Útkövetés

Blog

This is some blog description about this site

  • Home
    Home This is where you can find all the blog posts throughout the site.
  • Categories
    Categories Displays a list of categories from this blog.
  • Tags
    Tags Displays a list of tags that have been used in the blog.
  • Bloggers
    Bloggers Search for your favorite blogger from this site.
  • Team Blogs
    Team Blogs Find your favorite team blogs here.
  • Login
    Login Login form

Névtelenül

Posted by on in Nikó
  • Font size: Larger Smaller
  • Hits: 795
  • 0 Comments
  • Print

Azért kezdek bele ebbe a blogba, hogy egyrészt esetleg támpontot adjak, képeket az étkezésekről és az ételekről, amiket és ahogyan eszem, miközben...Hajninak köszönhetően...fogyok. Nem szeretném elárulni ki vagyok, ahhoz már túl sokat mondtam magamról. Jelenleg -11.1 kg-nál járok:) de most jön még csak a java!! Ma brokkoli főzeléket ebédeltem csirkepörkölttel és nagyon finom volt, arról nem is beszélve, hogy nagyon tele lett vele a pocakom:) Mivel egy családra főzök, a mennyiségek:

1 kg brokkoli (tisztítás után már csak 950g volt)

110 g tejföl

50 g barna rizsliszt (DM-ben kapható)

Az elpárolgás után még mindig maradt rajta egy liter víz kb, mert a végső súlya 2050 g lett. Ebből egyszerre 350 g-ot ettem meg tegnap, ma már kicsit többet, mivel kiszámoltam, hogy valami hihetetlenül alacsony, 27,57 kcal lett 100 g-ban és mindössze 3 g szénhidrát. Igen, jól látod, őrült módjára számolok:) De amíg nem tudod pöccre, addig így kell, csak így lehet, ez a tapasztalatom.

Ehhez csirkepörköltöt készítettem:

1000 g csirkecomb filé bőr nélkül .... tisztítás után 864 g

9 g kókuszzsír

178 g vöröshagyma (egy nagyobb fej volt)

215 g paradicsom (egy nagy, egy kicsi)

135 g zöldpaprika (2 db)

Ennek a pörinek 100 g-jában (vízzel jól feleresztve, majd visszaforralva sűrű szaftra) 130 kcal lett.

Így a 350 g főzelékem a 100 g pörkölt feltéttel alig lépte át a 200 kcal-át:) Ezért mertem ma többet enni belőle:) de tele is lettem ám!

Mindenkinek sok sikert az elkészítéshez, ha szereti a brokkolit! (mi nagyon, a férjem 3-szor szedett:)

 

0
Nikó has not set their biography yet
Author's recent posts

Comments