Útkövetés

Blog

This is some blog description about this site

  • Home
    Home This is where you can find all the blog posts throughout the site.
  • Categories
    Categories Displays a list of categories from this blog.
  • Tags
    Tags Displays a list of tags that have been used in the blog.
  • Bloggers
    Bloggers Search for your favorite blogger from this site.
  • Team Blogs
    Team Blogs Find your favorite team blogs here.
  • Login
    Login Login form

Terítéken egy újabb foci vb nasi

Posted by on in Juca
  • Font size: Larger Smaller
  • Hits: 374
  • 0 Comments
  • Print

Még javában tart a vb, talán jól jönnek az egészséges falatka ötletek. Ezt a receptet sokszor használtam már, csak eddig nem felkarikázva és külön-külön sütöttem a cukkiniket, hanem hosszában félbevágva grilleztem a zöldséget, majd egy jénai aljába fektetve tettem a sütőbe. Ha nem tv előtt nassolnánk, most is azt favorizálnám, de most mégis csak hangulatosabb ebben a formában enni. Egyébként a sajt ráolvasztás nem is fontos, nekem nagyon ízlett a második sütés nélkül is.

Egy nagy adag salival kiegészítve tökéletes vacsora.b2ap3_thumbnail_P6240021.JPG

 Cukkini falat

1 db kisebb cukkini

120 g paradicsom

30 g vöröshagyma

20 g szalonna vagy füstölt sonka

40 g reszelt sajt

friss bazsalikom

friss oregánó

friss kakukkfű

bors

olívaolaj

A cukkinit felkarikázom és olajjal kikent grillserpenyőben mindkét oldalán meggrillezem, majd átrakom egy olajjal kikent tepsibe. A sütőt bekapcsolom grillezésre.

A szalonnát/sonkát pici zsiradékkal átpirítom, hozzáadom az apróra kockázott hagymát, majd a legmagasabb lángra tekerve a felkockázott paradicsomot is átmelegítem benne, éppen csak 1 percig folyamatosan kevergetve, hogy ne eresszen levet.
 Leveszem a tűzről, fűszerezem kevés sóval, borssal és az apróra vágott friss fűszerekkel.

A "tölteléket" elosztom a grillezett cukkinik tetején, megszórom sajttal, majd a sütőben addig hagyom, míg a sajt szépen megpirul a tetején.b2ap3_thumbnail_Fotor0624184232.jpg

 

0

Comments