Útkövetés

Blog

This is some blog description about this site

  • Home
    Home This is where you can find all the blog posts throughout the site.
  • Categories
    Categories Displays a list of categories from this blog.
  • Tags
    Tags Displays a list of tags that have been used in the blog.
  • Bloggers
    Bloggers Search for your favorite blogger from this site.
  • Team Blogs
    Team Blogs Find your favorite team blogs here.
  • Login
    Login Login form

Étcsokis meggylekvár cukormentes

Posted by on in Zsolt
  • Font size: Larger Smaller
  • Hits: 313
  • 0 Comments
  • Print

b2ap3_thumbnail_csokis-meggy-lekvar-20170616.JPG

Hozzávalók: 1 kg friss magozott meggy, HAAS Quittin Cukorstop lekvár készítéshez, 50 g DIA Wellness 1:4 cukorhelyettesítő, 150 g Wawel cukormentes 70% étcsokoládé, 1 db. citrom leve, 15 ml (fél) rumaroma.

Először turmixoljuk össze a meggyet. Ezt, a HAAS-t, a citrom levét, és a cukorhelyettesítőt tegyük a kenyérsütőbe, majd a Jam - Dzsem programon főzzük meg, az kb.  1 óra 20 perc. Nem bíztam a véletlenre, ezért a csokoládét felolvasztottam a mikroba, de inkább gőz fölött csináljátok. A folyékony csokoládét beleöntöttem a tartályba, miután a kenyérsütő már felmelegítette a lekvárnak valót (nehogy belekössön), ez kb. 15-20 perc működés után történt.

Miután kész, töltsük üvegbe, zárjuk le, fejjel lefelé hagyjuk kihűlni. Mindenkinek a sport szelet jutott az eszébe, miután megkóstolta.

Tápanyagok 100g-ra: 109 kcal, zsír: 5,4 g, szénhidrát: 15,1 g, ebből cukor: 7,6 g, fehérje: 1,9 g, rost: 3,0 g, só 0,0 g. Összköltség kb. 1 200,- Ft.

0
Kis Zsolt has not set their biography yet
Author's recent posts

Comments