Útkövetés

Ötlet lisztérzékenyeknek

 

A túrógombócban a búzadara nem csak kukoricaradárval, hanem amaranttal is helyettesíthető. Figyeljünk a 10 százalékos szabályra. Ha az összes hozzávaló mennyiségének 10 százalékát nem haaldja meg a magas szénhidráttartalmú hozzávaló, akkor a többi magas fehérjetartalmú összetevő, nem engedi a gyors vércukoremelkedést, így nem hízlal. Készítsünk hozzá piros gyümölcsökből álló öntetet, vagy vaníliasodót, terméseztes cukormentes változatban. Jó étvágyat