Vegetáriánus táplálkozás

Vegetáriánus táplálkozás

Az utóbbi pár évben négyszeresére nőtt azoknak a száma, akik a vegetarianizmus iránt érdeklődnek. Az utóbbi egy években nálam is elindultak vega diétás csoportok, mert nagy lett az igény a húsmentes, inkább halat tartalmazó étrendre (peszkateriánus). A vegetáriánus...
Idősek táplálkozása

Idősek táplálkozása

Az életkor előrehaladtával fontos változások történnek a szervezetben. Első sorban romlik a szaglás, kevésbé érzik az idősek az aromát, csökken az ízlelőbimbók száma, ezért többet sózzák az ételeket. A fogak miatt nehezebb a rágás, az ételek állagának megváltoztatása...