Dinnye a diétában
Tudj meg mindent a dinnye fogyasztásáról fogyókúra, inzulinrezisztencia és cukorbetegség esetén.
Helyesen két m-mel írjuk és az arab eredetű szó csicseriborsót jelent. Nem, nem csicseriborsót falatozgat, aki hummuszt eszik, hanem egy csicseriborsóból készült krémet, teljesen nevén a hummusz bi tahína-t. A tahini a szezámpasztát takarja, ezt elegyítjük a főtt, pürésített, ízesített csicseriborsóval.
Régiótól függően az alaprecept eltérhet. Van, aki csak olívaolajjal, citromlével, de van olyan is, aki csípős szósszal teszi pikánsabbá.
Én imádom. Akik eddig nem ismerték, úgy szerettettem meg velük, hogy a házilag készült húskrémhez kevertettem vagy tojáskrémhez, ilyen formában diétázóim gyakori reggeliző krémje. Tehetjük salátához, simán mártogatósként is fogyaszthatjuk zöldséghasábokkal vagy teljes kiőrlésű pitába, tortillába is tehetjük, húsimádók is feldobhatják vele főételüket.
Te hogyan szereted fogyasztani?
Ünnepeljük a hummuszt, készíts valamit hummusszal ezen a napon!
Amennyiben húsmentes értendre vágysz, erről a linkről tudsz letölteni többfélét is.
