Dinnye a diétában
Tudj meg mindent a dinnye fogyasztásáról fogyókúra, inzulinrezisztencia és cukorbetegség esetén.
Napi 25 kávé sem árt a szívnek-cikkeztek arról a kutatásról, amely a kávéfogyasztást és az artériák egészsége közötti összefüggést vizsgálta.
A kutatás eredménye nem erről szól! „A túl sok kávé fogyasztása egyáltalán nincs rosszabb hatással az artériákra, mintha naponta csak egy csészével innák, írta a The Guardian. Jó hír tehát a kávé szerelmeseinek, hogy ha bírjuk, akár napi 25 feketét is elkortyolhatunk anélkül, hogy tönkretennénk vele a szívműködésünket.” Jelent meg a magyar oldalakon, melyet természetesen angol cikkekből vettek át a téves információt publikálók.
A kutatás angol nyelvű tudósításából kiderül, hogy 8.000 főt vizsgáltak. Az egyik csoportot azok alkották, akik egyáltalán nem ittak kávét, a másik csoportba a napi 1 kávét fogyasztókat vonták be, a harmadik csoportba az 1-nél több kávét fogyasztókat, mely fogyasztás átlaga napi 5 kávé volt és akadt olyan is aki napi 25 kávét fogyasztott.
A kutatásból tehát óriási hiba azt a következtetést levonni, hogy napi 25 kávé sem árt a szívnek, hiszen a vizsgálat eredménye csupán annyi, hogy a napi 3 kávénál (hivatalos ajánlás) többet fogyasztók esetében nem tapasztaltak szignifikáns növekedést az artáriák falának merevségében, AZOKHOZ KÉPEST akik napi 1 kávét fogyasztottak. Magyarul statisztikailag nem különböztek a számok, ez még nem jelenti azt hogy nem volt növekedés és azt sem jelenti, hogy a napi 25 kávét fogyasztók esetében sem volt növekedés.
Ahhoz, hogy a hivatalos álláspont megváltozzon (maximum napi 400 mg koffein=3 csésze kávé) további vizsgálatok szükségesek! Egy biztos, a kávéban klogorénsav található ami antioxidáns hatású vegyület, ám nem szabad itt sem megfeledkezni arról, hogy a mértéktelenségnek, a hedonizmusnak ára van! Figyeljünk egészségünkre és kerüljük a szélsőségeket!
Az eredeti tanulmány: https://heart.bmj.com/content/105/Suppl_6/A8.2
A tanulmány mely alapján a hivatalos álláspont született: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5445139/
